اخر الاخبار

Post Top Ad

Your Ad Spot

الأحد، 10 مارس 2019

طريقة عمل شرائح اللحم بالخضار





يقدم لكم موقعكم المتميز العاصمة وبخاصة لمتابعية من مصر العديد من الخدمات التي قد يبحث عنها الكثير على الشبكة العنكبوتية لساعات طويلة ويخرج في نهاية المطاف صفر اليدين لذلك نوفر لك متابعنا العزيز هذه الخدمات عبر موقعنا ونسهل عليك في الوصول اليها واليوم نقدم لك طريقة عمل شرائح اللحم بالخضار.





#شرائح_اللحم_بالخضار🍲
المقادير:👇
1/2 كيلو لحم فيليه
ربع كيلو مشروم
1+1/2 ثمرة فلفل الوان 1/2 ثمرة من كل لون احمر و اخضر و اصفر
1 ثمرة جزر مقطعة مثل عيدان الكبريت
1/2 كوب بقدونس
1 ثمرة طماطم شرائح بدون قلب الطماطم
1 ثمرة بصل شرائح رفيعة
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملح
بهار
بردقوش
مستكة
فلفل اسمر
حبهان
150 جرام جبنة شيدر قطعة واحدة
3 ملعقة كبيرة خل
ارز للتقديم
1 رغيف خبز للتقديم
خطوات التحضير:👇
فى طاسة ساخنة على النار بها القليل من الزيت توضع المستكة و الحبهان و يشوح بها اللحم
يتم اضافة الخل و يترك حتى يتشربه اللحم ثم يتم اضافة الماء الى اللحم شيئا فشيئا ثم توضع التوابل و الجزر
قبل الاطفاء توضع الطحينة مع قليل من الخل حسب الرغبة و يتم التقليب ثم يضاف البصل و يقلب ثم الفلفل الالوان و الطماطم و البقدونس ثم ترفع من على النار مع تركها 5 دقائق قبل رفع الغطاء
تشوح اللحم على الجريل ثم تزين و تقدم مع ارز ابيض او بالعيش البلدى .
صحتين وهنا 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

مرحبا بك

Post Top Ad

Your Ad Spot

اقرأ المزيد