اخر الاخبار

Post Top Ad

Your Ad Spot

الاثنين، 11 مارس 2019

طريقة عمل بيتزا الاطفال بالصلصة الصحية






يقدم لكم موقعكم المتميز العاصمة وبخاصة لمتابعية من مصر العديد من الخدمات التي قد يبحث عنها الكثير على الشبكة العنكبوتية لساعات طويلة ويخرج في نهاية المطاف صفر اليدين لذلك نوفر لك متابعنا العزيز هذه الخدمات عبر موقعنا ونسهل عليك في الوصول اليها واليوم نقدم لك طريقة عمل بيتزا الاطفال بالصلصة الصحية .


#بيتزا_الاطفال_بالصلصة_الصحية👊
المقادير:👇
500 جرام دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة كبي رة خميرة
1+1/3 كوب ماء
🌶مكونات الصلصة🌶
1 كوب طماطم عصير
1/2 ملعقة صغيرة سكر
3/4 كوب بروكلي
1 حبة جزر صغيرة مبشورة
1 ملعقة صغيرة ريحان
2 ملعقة كبيرة بصل مفروم
2 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب جبنة موتساريلا
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
فلفل اسود
2 ملعقة كبيرة زيتون اخضر ( معجون )
خطوات التحضير:👇
تمزج الخميرة مع قليل من الماء الدافئ ثم توضع جانبا لتتفاعل
بعد بضع دقائق يضاف لها العسل ثم تمزج جيدا
يمزج الدقيق مع مزيج الخميرة ثم يضاف الماء الدافئ ويعجن الكل باطراف الاصابع للحصول على عجين ناعم .
يدعك جيدا على سطح مرشوش بالدقيق ، ثم تدعك جيدا الى ان تصبح عجينة البيتزا لينة.
تغطى ببلاستيك وفوطة وتترك تتخمر ويتضاعف حجمها في مكان دافئ الى حين الاستخدام.
يفرم البروكلي في محضرة الطعام ليصبح ناعما . تحضر الصلصة بتشويح البصل مع زيت الزيتون، ثم يضاف الجزر والبروكلي
يتبل الكل بالملح والفلفل ثم تضاف الصلصة ، معجون الزيتون وعصير الطماطم.
يرفع المزيج من على النار وتطحن الصلصة جيدا لتصبح ناعمة.
تفرد عجينة البيتزا على سطح العمل او الصينية
توزع الصلصة على البيتزا دون الوصول للاطراف
توزع الموزاريلا ثم يرش زيت الزيتون والزيتون الاسود وتخبز البيتزا في فرن متوسط الحرارة لمدة ١٥ دقيقة الى ان تنتفخ وتتحمر
تقدم ساخنة

وصحتين وهنا 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

مرحبا بك

Post Top Ad

Your Ad Spot

اقرأ المزيد